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奔驰宝马娱乐佣金: 福建新增3个“中国华侨国际文化交流基地”

2020-11-16 17:19:09? 陈育良?来源: 东南网  责任编辑: 陈佳丽  

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东南网11月16日讯 日前,中国侨联发布《关于确认第八批“中国华侨国际文化交流基地”的通知》,全国93家机构、单位入选,其中,福建省沙县小吃国际文化交流中心、鼓浪屿华侨文化展馆、东山关帝庙等3个福建机构、单位榜上有名。至此,“中国华侨国际文化交流基地”总数达363个,其中福建省数量增至24个。

沙县小吃国际文化交流中心 福建省侨联供图

沙县小吃制作工艺源自隋唐中原民俗,至今已有一千多年历史。沙县小吃培训中心集历史及饮食文化研究、技能培训、制作技艺传承与保护、品种研发、就业指导、创业服务和经营示范等功能为一体,建筑面积达3000多平方米。中心开设有沙县小吃文化历史、技能操作、餐饮经营服务、食品安全等课程,自1998年成立以来,共举办各类培训班600多期、培训学员20000多人次,其中近5年来培训美国、日本、法国、澳大利亚、意大利、希腊等国家的华侨华人74人。(福建省侨联 陈育良)

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